juxtapozd.com

บทความนี้เราจะมาแนะนำให้สาวๆ หันมาใส่ใจและระมัดระวังการรับประทานผลไม้แคลอรี่สูง เพราะถ้าหากสาวๆ คนไหนที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก และไม่ได้ระมัดระวังเรื่องนี้ จะส่งผลทำให้ลดน้ำหนักไม่เห็นผล และที่สำคัญผลไม้แคลอรี่สูงทำให้สาวๆ หุ่นพังได้แบบไม่รู้ตัวอีกด้วย ยิ่งถ้าหากรับประทานบ่อยๆ บอกเลยว่าจะยิ่งทำให้มีน้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้นได้อย่างรวดเร็ว  1. มะละกอสุก รู้หรือไม่ว่า มะละกอสุก จำนวน 1 ลูก กลับให้แคลอรี่แก่ร่างกายมากถึง 119 แคลอรี่ด้วยกัน สาว ๆ ที่รับประทานมะละกอสุกอย่างเป็นประจำหรือในปริมาณมาก ๆ ย่อมส่งผลทำให้น้ำหนักขึ้นได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งสาว ๆ หลายคนที่กำลังลดน้ำหนักอยู่นั้น ควรที่จะระมัดระวังเป็นอย่างมาก เนื่องจากยังคงมีหลายคนที่ให้ความใส่ใจไปกับการรับประทานมะละกอสุก เพราะเห็นว่ามะละกอมีวิตามินซีสูงนั่นเอง 2. กล้วยหอม กล้วยหอม จำนวน 1 ลูก มีแคลอรี่มากถึง 120 แคลอรี่ แต่คุณค่าทางโภชนาการนั้น กล้วยหอมกลับเป็นผลไม้ที่ประกอบไปด้วยใยอาหาร แร่ธาตุ และวิตามินต่าง ๆ อย่างมากมาย ซึ่งร่างกายควรจะได้รับต่อวันอย่างมากที่สุด อีกทั้งกล้วยหอมยังจัดได้ว่าเป็นผลไม้ที่ช่วยดูดซึมได้เป็นอย่างดี จึงส่งผลทำให้ร่างกายรู้สึกอิ่มได้อย่างยาวนาน แต่ถ้าหากมองทางด้านของปริมาณแคลอรี่ที่สาว ๆ จะได้รับ บอกได้เลยว่าอยู่ในปริมาณที่สูงมากพอสมควร การรับประทานกล้วยหอมเพื่อที่จะลดน้ำหนักให้เห็นผลนั้น จัดได้ว่าเป็นเรื่องที่ยากมากเลยทีเดียวค่ะ 3. …

การบำรุงสายตาด้วยวิตามินต่างๆ ถือว่าเป็นทางออกที่ดี หลายคนอาจจะลืมไปว่าวิตามินบำรุงสายตามีอะไรบ้าง และแหล่ง วิตามินช่วยบำรุงสายตา ได้จากอาหารประเภทใดบ้าง วันนี้เราจึงได้รวบรวมข้อมูลดีๆ เหล่านี้มาฝากให้ทุกคนได้ศึกษาไปพร้อมๆ กัน 1. ลูทีน และ ซีแซนทีน ลูกทีนและซีแซนทีน มีส่วนประกอบที่มีความสำคัญที่พบอยู่บริเวณจุดรับภาพที่จอประสาทตา และบริเวณเลนส์ตา ทำหน้าที่ช่วยปกป้องเซลล์ของจอประสาทตาไม่ให้ถูกทำลายไป โดยจะมี วิตามินช่วยบำรุงสายตา และช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งได้มีการศึกษาและค้นพบว่า ลูทีนและซีแซนทีนจะมีส่วนช่วยชะลอการเกิดต้อกระจก และโรคประสาทตาเสื่อมได้ ซึ่งสามารถหาลูกทีนและซีแซนทีนได้จากผักและผลไม้ที่มีสีเข้มและสีเหลือง อย่างเช่น ผักโขม ข้าวโพด บรอกโคลี ผักคะน้าและจะพบได้ในไข่แดงอีกด้วย 2. สังกะสี สังกะสี จะมีคุณสมบัติในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และจากการศึกษาค้นพบว่า สารต่อต้านอนุมูลอิสระในสังกะสีจะช่วยชะลอความเสื่อมของประสาทตาที่มีอาการอยู่แล้วให้เสื่อมช้าลง โดยแหล่งที่พบสังกะสีนั่นก็คือ ตับ เนื้อสัตว์ และหอยนางรม ที่ผู้คนทั่วไปมักจะเลือกรับประทานกันอยู่บ่อยๆ แต่ไม่รู้ประโยชน์ของมัน 3. วิตามินเอ วิตามินช่วยบำรุงสายตา อย่าง วิตามินเอ สำหรับวิตามินเอสูงจะอยู่ในอาหารจำพวกผักใบเขียว อย่างเช่น ยอดกระถิน ผักบุ้ง ตำลึง มะละกอ เป็นต้น นอกจากนี้แล้วยังพบว่าวิตามินเอใน ฟักทอง มะม่วงสุก ตับหมู อีกด้วย สามารถเลือกรับประเลือกได้ตามใจชอบ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพตาเป็นอย่างมาก 4. วิตามินซี จาการศึกษได้ค้นพบว่า วิตามินซี …

เป็นวันสำคัญอีกหนึ่งวันที่ผู้คนจำนวนไม่น้อยให้ความใส่ใจเป็นอย่างมาก ก็คือ วันวาเลนไทน์ เมื่อก้าวเข้าสู่เดือนแห่งความรัก หลายคนมักจะให้ความใส่ใจกับการจัดเตรียมของขวัญหรือทำอะไรเพื่อเซอร์ไพรส์คนรัก และแน่นอนว่า วันวาเลนไทน์มักจะมีช่อ ดอกไม้ ที่กลายเป็นสินค้าขายดิบขายดีเป็นอันดับต้นๆ แต่พอจะทราบไหมว่า ดอกไม้แต่ละสีนั้นกลับสื่อความหมายที่แตกต่างกันออกไป แต่จะสื่อความหมายอย่างไรบ้างนั้น ไปดูกันเลย 1. ดอกกุหลาบ กุหลาบ จัดได้ว่าเป็นสัญลักษณ์ที่สำคัญของวันวาเลนไทน์ หรือ เป็นสัญลักษณ์ของวันแห่งความรัก สีแดง มีความหมายที่สื่อได้ว่า แอบชอบ หรือ รักผู้ที่ได้รับดอกไม้ดอกนี้ สีเหลือง มีความหมายว่า ปรารถนาดี จริงใจ ให้กำลังใจซึ่งกันและกัน สีชมพู มีความหมายคว่า ความรักที่อ่อนโยน โรแมนติก และความนุ่มนวล สีขาว มีความหมายว่า ความรักอันบริสุทธิ์ ความจริงใจที่มีให้เสมอมา และการให้เกียรติซึ่งกันและกัน 2. ดอกลิลลี่ ดอกลิลลี่สีขาวหากมอบให้ในวันวาเลนไทน์ สามารถสื่อถึงความรักที่สุดแสนจะบริสุทธิ์ พร้อมทั้งยังสื่อถึงความหลงใหล เหมาะสำหรับคนที่กำลังจีบและดูใจกันอยู่ การให้ดอกลิลลี่ยังคงสื่อได้อีกว่า เธอคือคนพิเศษ นั่นเอง 3. ดอกทานตะวัน เปรียบเสมือนเป็นการฉีกกฎความจำเจ ใครที่ชอบความแตกต่างถือว่าตอบโจทย์ ส่วนความหมายสื่อได้ถึงความรักที่มั่นคง รักเดียวใจเดียว เปรียบเสมือนว่าคุณซื่อสัตย์ที่จะรักเธอแค่คนเดียว นั่นเอง 4. ดอกคาร์เนชั่น ดอกคาร์เนชั่นสีม่วง สามารถสื่อความหมายได้ถึง ฉันรักคุณแบบไม่มีวันลืม …

กรมอนามัยเตือน ! ประชาชนที่นิยมกินเนื้อสัตว์ที่ปรุงประกอบ อาหารแบบสุกๆ ดิบๆ หรือปรุงประกอบไม่ถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร เสี่ยงต่อการเกิด โรคท้องร่วง และ อาหารเป็นพิษ ประชาชนบางกลุ่มมักนิยมกินเนื้อสัตว์ที่ปรุงประกอบอาหารแบบสุก ๆ ดิบๆ เช่น ลาบหมู ก้อยเนื้อ อาหารประเภทยำต่าง ๆ ที่มักจะรวนเนื้อสัตว์ พอสุกเท่านั้นแล้วใส่เครื่องปรุง และเน้นรสชาติที่เผ็ดจัด หรือเปรี้ยวจัด รวมถึงอาหารแปลก ๆ ประเภทที่ไม่ปรุงสุกไม่ผ่านความร้อน หรือโดยใช้ความร้อนในระเวลาสั้น ๆ เช่น กุ้งแช่น้ำปลา อาจทำให้ เพิ่มโอกาสเสี่ยงต่อการปนเปื้อนเชื้อโรคที่เป็นอันตราย และสารพิษหรือยาฆ่าแมลงตกค้างที่อาจก่อให้เกิดโรคอุจจาระร่วงและอาหารเป็นพิษ จึงต้องระมัดระวังในการบริโภคอาหารเป็นพิเศษ ก่อนนำมาปรุงอาหาร ต้องล้างน้ำให้สะอาดเพื่อลดการปนเปื้อนเชื้อโรคพยาธิ สารพิษ หรือยาฆ่าแมลง และปรุงให้สุกโดยใช้ความร้อนให้อาหารสุกอย่างทั่วถึง โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ต้องสุกถึงข้างในและควรใช้ภาชนะบรรจุอาหารที่สะอาด มีการปกปิด ผู้ปรุงไม่ใช้มือหยิบจับอาหารปรุงสำเร็จโดยตรง สวมผ้ากันเปื้อน การเลือกซื้อวัตถุดิบอาหารควรซื้อจากแหล่งที่เชื่อถือได้ เช่น ตลาดที่ได้มาตรฐาน ตลาดสด น่าซื้อ หรือหากเป็นอาหารปรุงสำเร็จให้เลือกซื้อจากร้านที่ได้รับป้ายสัญลักษณ์อาหารสะอาด รสชาติอร่อย หรือ Clean Food Good Taste ของกรมอนามัยรับรองเพื่อเป็นการสร้างความมั่นใจในความสะอาดปลอดภัยได้เป็นอย่างดี สำนักสารนิเทศ สำนักงานปลัดกระทรวงสาธารณสุข เกี่ยวกับผู้หญิง …

ยาแก้ปวด มักเป็นยาที่ถูกใช้บ่อยๆ ในผู้ที่มีอาการปวดหรือมีไข้ แต่สำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว การเลือกใช้ยาแก้ปวดนั้นจะต้องระวังเป็นพิเศษ เรามาดูกันว่ามีโรคใดบ้างที่ควรระมัดระวังในการกินยาแก้ปวด 1. ยาพาราเซตามอล (Paracetamol) ยาพาราเซตามอลเป็นยาแก้ปวด ลดไข้ ผู้ที่เป็นโรคตับควรระวังในการกินยาพาราเซตามอล เพราะอาจเกิดอันตรายได้ นอกจากนี้ผู้ที่ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำควรหลีกเลี่ยงการใช้ยานี้ เพราะอาจเกิดพิษต่อตับได้มากขึ้น 2. ยาบรรเทาอาการอักเสบที่ไม่ใช่สเตียรอยด์ (NSAIDs) เช่น ไอบูโพรเฟน (Ibuprofen) เป็นยาที่ใช้แก้ปวด ลดไข้ และสามารถบรรเทาอาการอักเสบได้ ควรกินยาหลังอาหารทันที แล้ว ดื่มน้ำตามมากๆ โดยผู้ที่เป็นโรคตับ โรคไต ผู้ที่เป็นโรคหอบหืด ผู้ที่มีแผลในทางเดินอาหารระยะเฉียบพลันผู้ที่มีภาวะการแข็งตัวของเลือดบกพร่อง ผู้ที่อยู่ระหว่างการใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด หญิงมีครรภ์และหญิงที่ให้นมบุตร ควรหลีกเลี่ยงการใช้ยาในกลุ่มนี้ จะเห็นได้ว่า ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถใช้ ยาแก้ปวด ได้อย่างปลอดภัย ดังนั้น ไม่ควรหาซื้อยามาใช้เอง ก่อนใช้ยาต้องปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนใช้ยาทุกครั้ง เกี่ยวกับผู้หญิง เคล็ดลับสุขภาพ

สำหรับ ผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน สิ่งที่มีความจำเป็นที่ควรระวังอย่างมากก็คงหนีไม่พ้นในเรื่องของอาหาร เพราะอาหารบางชนิดจะมีโอกาสทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงมากขึ้นโดยไม่รู้ตัว อีกทั้งยังเสี่ยงต่อการเกิดโรคแทรกซ้อนได้อย่างง่ายๆ เราจึงได้มีการรวบรวม อาหาร 6 ชนิดที่ห้ามผู้ที่เป็นเบาหวานรับประทาน หากทางผู้ป่วยสามารถหลีกเลี่ยงได้ก็ยิ่งดีต่อ สุขภาพ มากขึ้นเท่านั้น ถ้าอย่างนั้นเรามาดูกันดีกว่าว่า อาหารชนิดไหนที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานไม่ควรรับประทานบ้าง 1.นมข้นหวานหรือนมปรุงแต่ง สำหรับนมข้นหวานหรือนมปรุงแต่งรสหวาน ถือได้ว่าเป็นอาหารที่ผู้ป่วยเป็นโรคเบาหวานต้องหลีกเลี่ยง เนื่องจากผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีปริมาณน้ำตาลสูง และยังรวมไปถึงถั่วเหลืองหรือนมอัลมอนด์ที่เติมน้ำตาล พร้อมทั้งยังมีโยเกิร์ตและนมเปรี้ยวรสหวานก็ควรที่จะหลีกเลี่ยงเช่นกัน หากใครเป็นเบาหวานต้องห้ามรับประทานเด็ดขาด 2.ผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง ถึงแม้ว่าผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่สำหรับผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานก็มีความจำเป็นจะต้องหลีกเลี่ยงผลไม้ที่รสชาติหวาน อย่างเช่น กล้วยสุก ทุเรียน มะขามหวาน ลำไย ละมุด ขนุน เนื่องจากเป็นผลไม้ประเภทที่มีน้ำตาลสูงเป็นสำคัญ ทำให้ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานไม่ควรรับประทาน เพราะยิ่งรับประทานก็ยิ่งทำให้น้ำตาลภายในร่างกายเพิ่มขึ้นนั่นเอง 3.อาหารที่มีน้ำตาลฟรุกโตส น้ำตาลฟรุกโตส จัดได้ว่าเป็นน้ำตาลเทียมที่พบได้ในช็อกโกแลตหรือแยม ซึ่งเป็นน้ำตาลที่ได้จากผลไม้ และให้สารอาหารเทียบเท่ากับน้ำตาล แต่ปกติแล้ว ผู้ที่ป่วยเป็นโรคเบาหวานจะได้รับความหวานชนิดนี้จากการรับประทานผลไม้อยู่แล้ว จึงควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้จะดีกว่า เพื่อหลีกเลี่ยงระดับน้ำตาลในเลือดสูงนั่นเอง 4.อาหารไขมันสูง อาหารไขมันสูงที่อยากจะแนะนำให้ผู้ป่วยเบาหวานหลีกเลี่ยง นั่นก็คือ อาหารประเภทไขมันอิ่มตัว เช่น ไขมันสัตว์ หมูสามชั้น กุ้งใหญ่ หอยนางรม ครีมเทียม เนย มันจากเนื้อวัว และน้ำมันมะพร้าว รวมไปถึงอาหารที่มีส่วนผสมของกะทิโดยตรง …

ปัจจุบันสังคมไทยเต็มไปด้วยคน อารมณ์ร้อน เอะอะๆ ก็ “กราบ” เพราะความอารมณ์ร้อน โกรธ จนไม่ลืมหูลืมตา และคิดว่าการ “กราบ” หรือการที่อีกฝ่ายยอมศิโรราบให้ จะทำให้เรารู้สึกดีขึ้น ซึ่งจริงๆ แล้ว สิ่งที่ได้มีแต่ความสะใจเท่านั้น หากเกิดเหตุการณ์ทำให้ โกรธ แต่ไม่อยากแสดงความก้าวร้าว เพราะอาจบานปลายได้ ลองมาฝึกวิธีระงับอารมณ์กันดู 1.นับ 1 ถึง 10 เคยได้ยินไหมว่า เวลาจะช่วยเยียวยาทุกอย่าง ถ้าเวลาทำให้คนอกหักกลับมาเข้มแข็งเหมือนเดิมได้ เวลาก็ช่วยให้เราใจเย็นลงได้เช่นกัน วิธีง่ายๆ คือ ก่อนที่เราจะเอ่ยปากด่า หรือเดินเข้าไปทำร้ายใครอย่างที่สมองสั่ง ลองบังคับตัวเองหายใจเข้าออกลึกๆ แล้วนับ 1 ถึง 10 ช้าๆ สติอยู่ที่ตัวเลขที่นับ ลืมคำพูด และความคิดต่างๆ ที่เข้ามาในหัวเมื่อกี้ออกไปทั้งหมด เหมือนกับการทำสมาธิ 2.ทำหูทวนลม ในระหว่างที่เรากำลังให้เวลาเยียวยา ปัดเป่าความ โกรธ อีกฝ่ายอาจยั่วโมโหเรามากขึ้นด้วยถ้อยคำ และการกระทำที่หยาบคายเพิ่มเติม ดังนั้นถ้าในสถานการณ์นั้น เราสามารถปิดหู ปิดตาได้ ให้ปิดให้หมด อย่าฟัง อย่าเห็นอะไรที่จะบันดาลโทสะเราเพิ่มเติม ตั้งหน้าตั้งตานับเลขไปก่อน 3.ทำอะไรให้ช้าลง เหตุการณ์รุนแรงที่เกิดขึ้น …

ปัญหาผิวหนัง ที่มักจะพบในช่วงฤดูหนาว เมื่อประเทศไทยเข้าสู่หน้าหนาวส่งผลให้อากาศเปลี่ยนแปลง ทำให้เกิด ปัญหาผิวหนัง ตามมาได้ พร้อมแนะวิธี การดูแลผิว อย่างถูกต้องและเหมาะสม ประเทศไทยในขณะนี้เริ่มเข้าสู่ฤดูหนาว อุณหภูมิเริ่มลดลงในหลายพื้นที่ ส่งผลให้ความชื้นในอากาศน้อยลงและอากาศแห้งเพิ่มขึ้น ทำให้เกิด ปัญหาผิวหนัง ตามมาได้ เช่น ผื่นผิวหนังอักเสบจากผิวแห้ง ลักษณะผื่นจะเป็นขุย ผื่นแดง มักเจอในผู้สูงอายุ เนื่องจากอายุมากสภาพผิวหนังจะเสื่อมสภาพลง การสร้างน้ำมันในชั้นผิวลดลง ทำให้มีอาการผิวแห้งมากกว่าคนวัยอื่น ผิวหนังอักเสบจากการระคายเคือง ผิวขาดความชุ่มชื้น เกิดจากสารเคมีในชีวิตประจำวัน เช่น การล้างมือด้วยสบู่หรือเจล ทำให้เกิดการระคายเคืองผิวได้ เกิดผื่นแดง ผื่นลอก บริเวณที่สัมผัสสารเคมี โรคผื่นภูมิแพ้ผิวหนังในเด็ก โดยมักจะมีผื่นเห่อกำเริบเมื่ออากาศเปลี่ยนแปลง มีผื่นแห้งลอกตามข้อพับ คันมาก บางครั้งอาจมีน้ำเหลืองไหลได้ หรืออาจมีกลุ่มไวรัสบางชนิดที่มักแพร่กระจายช่วงหน้าหนาว เช่น โรคอีสุกอีใส ซึ่งอาจมีไข้ มีผื่นตุ่มใสตามตัวได้เช่นกัน ดูแลผิวด้วยการดื่มน้ำช่วยทำให้ผิวหนังชุ่มชื้นขึ้นได้ แต่ควร ดูแลผิว ด้วยการทาครีมบำรุงให้ความชุ่มชื้นควบคู่กันด้วย นอกจากนี้แล้วไม่แนะนำให้ฟอกสบู่เยอะจนเกินไป ควรใช้สำหรับสบู่ที่ถนอมผิวหนังมากกว่า ส่วนมากสบู่เหลวจะมีสูตรอ่อนโยนเยอะกว่าสบู่ก้อน วิธีการดูแลผิวให้ชุ่มชื้น ไม่อาบน้ำอุ่นจนเกินไป ใช้สบู่ที่อ่อนโยนต่อผิวหนัง ทาครีมบำรุงให้ความชุ่มชื้นอยู่เสมอ โดยเลือกผลิตภัณฑ์บำรุงผิวที่เหมาะกับสภาพผิวของตนเอง ทาครีมกันแดดก่อนออกจากบ้านทุกครั้ง หากมีปัญหาผิวหนังไม่แนะนำให้ซื้อยาเอง ให้พบแพทย์เฉพาะทางจะปลอดภัยต่อ สุขภาพ …

ปริมาณโซเดียมสูงใน อาหารกึ่งสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส เป็นสาเหตุของการเจ็บป่วยด้วยกลุ่มโรค NCDs เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือด เป็นต้น จึงมีการรณรงค์ลดเค็มลดโรค โดยให้ผู้บริโภคอ่านฉลากค่าโซเดียมก่อนซื้อเพื่อ สุขภาพ การสำรวจฉลากโภชนาการในกลุ่ม อาหารกึ่งสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส ประจำปี 64 พบอาหาร ประเภท ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ บะหมี่ เส้นหมี่ และวุ้นเส้น มีโซเดียมมากที่สุดตั้งแต่ 220 – 7,200 มิลลิกรัม สุ่มสำรวจอ่านฉลากค่าโซเดียมกลุ่ม อาหารกึ่งสำเร็จรูป 300 ตัวอย่าง และเครื่องปรุงรส 100 ตัวอย่าง เพื่อผลักดันให้ผู้บริโภครู้เท่าทันการอ่านฉลากและเตือนภัยใกล้ตัวจากภัยเงียบโซเดียมแอบแฝง ใน อาหารกึ่งสำเร็จรูป และเครื่องปรุงรส บ่อเกิดของโรค NCDs โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อให้ผู้บริโภคต้องอ่านฉลากโภชนาการก่อนตัดสินใจเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ เพื่อลดการเกิดโรค NCDs เพื่อให้เกิดการแก้ไขกฎหมายหรือข้อบังคับเพื่อนำไปสู่การลดปริมาณโซเดียมและผู้บริโภคเข้าถึงได้ง่าย เพื่อโน้มน้าวให้ผู้ประกอบการลดปริมาณโซเดียม ปัจจุบัน อาหารกึ่งสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันของคนเรามากขึ้น เนื่องจากสภาพการดำรงชีวิตในปัจจุบันตกอยู่ในภาวะที่ต้องเร่งรีบแข่งกับเวลา ทำให้ไม่มีเวลาในการเตรียมอาหารเพื่อรับประทานและด้วยสถานการณ์โรคระบาด COVID-19 ผลิตภัณฑ์ …